নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা ২৩ মার্চ :-প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : জলখাবারে মুষ্টিমেয় বাদাম খাওয়া কোনওভাবেই ক্ষতিকারক নয়। বরং আপনি বাদাম খাওয়ার ফলে একবারে ক্ষুধা ক্ষুদ্র পরিমাণে নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। বাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। তাই আজ জাতীয় আমদান দিবস উপলক্ষে আসুন এর কয়েকটি সেরা উপকারিতা জেনে নেওয়া যাক।
১. কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে বাদাম কার্যকর। এছাড়াও এটি ট্রাইগ্লিসারাইড স্তরও হ্রাস করে। যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। তাই আপনি এটি এটির মতো খেতে পারেন বা জলে ভিজিয়ে রাখতে পারেন তবে প্রতিদিন।
২. ওজন কমাতে কার্যকর
বাদামে ক্যালরি কম থাকে, তাই এটি মুষ্টিমেয় কিছু খেয়ে ওজন বাড়ার কোনও আশঙ্কা নেই। এগুলি ছাড়াও এটি বিপাক বজায় রাখে যা ওজন হ্রাস এবং নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া।
৩. ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি বরদান
বাদাম খাওয়া টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি রোধ করতে পারে। কারণ এতে উচ্চ ফাইবার, অসম্পৃক্ত ফ্যাট এবং কম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। এছাড়াও, বাদামকে নিম্ন-গ্লাইসেমিক সূচক হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয় যার অর্থ এটিতে গ্লুকোজের পরিমাণ খুব কম। এ কারণেই এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
৪. শক্তিশালী হাড়ের জন্য
আপনি যদি বার্ধক্যে হাড় সম্পর্কিত রোগ থেকে বাঁচতে চান তবে ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটের একটি অংশ করুন। দুগ্ধজাত পণ্য ছাড়াও আপনি এতে বাদামও যুক্ত করতে পারেন কারণ বাদামে ক্যালসিয়াম রয়েছে।
৫. স্বাস্থ্যকর ত্বকের জন্য
বাদাম দীর্ঘদিন ধরে সৌন্দর্যের জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তারপরে তা বাদাম বা তার তেল পিষে নিতে হয়। বার্ধক্যজনিত প্রভাব কমাতে ত্বকের স্বর উন্নত করা ছাড়াও এটি সোরিয়াসিস এবং একজিমার চিকিৎসা করতে সহায়ক হতে পারে।
No comments:
Post a Comment