ত্বক সুস্থ রাখবে কাঁচা রসুন, নিয়ন্ত্রণে থাকবে ব্লাড সুগার
লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১২ আগস্ট: বেশিরভাগ বাড়িতেই খাবারের স্বাদ বাড়াতে প্রতিদিন রসুন ব্যবহার করা হয়। রসুনে ঔষধি গুণও পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। সাধারণত বিশ্বাস করা হয় যে রসুন খেলে সর্দি-কাশির মতো রোগ নিরাময় হয়, তবে রসুনের এর চেয়েও অনেক বেশি গুণ রয়েছে। কাঁচা রসুন যদি প্রতিদিন খালি পেটে চিবিয়ে খাওয়া হয় তাহলে তা শরীরের অনেক মারাত্মক রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
রসুনে রয়েছে পুষ্টির গুপ্ত ভাণ্ডার। হেলথলাইন জানায়, রসুনে অ্যালিসিন, সালফার, সেলেনিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, আয়রনসহ অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়।
কাঁচা রসুন খাওয়ার উপকারিতা
ডায়াবেটিস- ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সকালে খালি পেটে ২ কোয়া রসুন চিবিয়ে খেতে হবে। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। রসুনে উপস্থিত পুষ্টি উপাদান রক্তে শর্করার বৃদ্ধি কমায়।
হজম - রসুন একটি উচ্চ আঁশযুক্ত খাবারও বটে। এটি খাওয়া হজমশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে। রসুনে অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়, যা পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।
হার্টের স্বাস্থ্য - কাঁচা রসুন নিয়মিত খেলে খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। রসুন খেলে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিও কমে। রসুনে পাওয়া সালফার এবং অ্যালিসিন, যা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
ত্বক- রসুনে পাওয়া অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য ত্বককে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। রসুন ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতেও সাহায্য করে। রসুন খাওয়া ত্বকের মৃত কোষ দূর করে নতুন কোষের উৎপাদন বাড়াতে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেম- রসুনে প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা দুর্বল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উন্নত করে শক্তিশালী করতে কাজ করে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং সংক্রমণের ঝুঁকি কমায়।
বি.দ্র: এখানে দেওয়া তথ্য কোনও ভাবেই চিকিৎসার বিকল্প নয়। যে কোনও টোটকা ও ঘরোয়া উপায় ট্রাই করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
No comments:
Post a Comment