সাবধান! প্রতিদিন এর বেশি কাপ কফি পানে হতে পারে বিপদ
লাইফস্টাইল ডেস্ক, ১০ আগস্ট: আজকের জীবনধারার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে উঠেছে কফি পান। এতে উপস্থিত ক্যাফেইন আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়। এমতাবস্থায় ক্লান্তি ও চাপ সামলাতে মানুষ অতিরিক্ত মাত্রায় এটি খাওয়া শুরু করেছে। যদিও সীমিত পরিমাণে কফি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, কিন্তু আপনি যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করেন তবে এটি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। প্রতিদিন কয়েক কাপের বেশি কফি পান কীভাবে শরীরের ক্ষতি করবে তা নিয়ে সর্বদা আলোচনা হয়।
প্রতিদিন কত কাপ কফি পান করা উচিৎ?
বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন ৪০ মিলিগ্রামের বেশি ক্যাফেইন গ্রহণ করা উচিৎ নয়। গড়ে এক কাপ কফিতে প্রায় ৯৫ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে। এমন অবস্থায় দিনে ৪ কাপ কফি পান করলেই যথেষ্ট। এর চেয়ে বেশি কফি পান আপনার জন্য ক্ষতিকর প্রমাণিত হবে। একই সময়ে, ৪-৬ বছরের শিশুদের জন্য এই পরিমাণ ৪৫ মিলিগ্রাম, ৭-১২ বছরের শিশুদের জন্য এই পরিমাণ ৭০ মিলিগ্রাম। শিশুরা যখন বয়ঃসন্ধিকালে পৌঁছায়, তারা পড়াশোনার জন্য নিজেকে জাগ্রত রাখতে কফি খায়। তাদের শুধুমাত্র দুই কাপ কফি অর্থাৎ ১০০ থেকে ২০০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণ করা উচিৎ।
কফি ১০ ঘন্টা পরেও শরীর থেকে বের হতে পারে না।আসলে, কফি পান করার পরে, ক্যাফেইন মাত্র ১৫ মিনিটের মধ্যে আপনাকে শক্তি দিতে শুরু করে। এটি শরীরের অভ্যন্তরে পৌঁছানোর চেয়ে শরীর থেকে বের হতে অনেক বেশি সময় নেয়। শরীরের অর্ধেক ক্যাফেইন নির্মূল করতে প্রায় তিন থেকে পাঁচ ঘন্টা সময় লাগে। একই সময়ে, ৭৫ শতাংশ ক্যাফিন নির্মূল করতে প্রায় ছয় ঘন্টা সময় লাগে। ১০ ঘন্টা পরেও শরীর থেকে ক্যাফেইন সম্পূর্ণরূপে নির্মূল হয় না, যা আপনাকে অনেক রোগের শিকার করে তুলতে পারে।
রক্তচাপের অভিযোগ-
আপনার যদি উচ্চ রক্তচাপ থাকে তবে অতিরিক্ত ক্যাফেইন পান করা আপনার শরীরের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক প্রমাণিত হতে পারে। কফিতে উপস্থিত ক্যাফেইন আপনাকে তাৎক্ষণিক শক্তি দেয়। আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগে থাকেন তবে এটি অবিলম্বে আপনার রক্তচাপের সংখ্যা খুব দ্রুত বাড়িয়ে দেবে।
উচ্চ রক্তচাপের কারণে, একজনকে অস্বাভাবিক হৃদস্পন্দনে ভুগতে হতে পারে-
সীমিত পরিমাণে কফি খাওয়া আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে, আপনি যদি এটি অতিরিক্ত পরিমাণে পান করেন তবে উচ্চ বিপির কারণে আপনি অস্বাভাবিক হৃদস্পন্দনের শিকার হতে পারেন। আসলে, শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং রক্তনালীগুলিকেও দ্রুত কাজ করতে হয়। এটি হার্টের ওপর চাপ সৃষ্টি করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
পেটের ব্যাধি-
কফি খাওয়া আপনাকে তাত্ক্ষণিক শক্তি দিতে পারে, তবে এটি পেট সম্পর্কিত ব্যাধিও বাড়িয়ে তোলে। বেশি কফি পান করলে পাকস্থলী থেকে গ্যাস্ট্রিক হরমোন বেশি নিঃসরণ হয়। এ কারণে গ্যাস, অ্যাসিডিটি ও ডায়রিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
অনিদ্রার সমস্যা বাড়তে পারে-
আপনার যদি ঘুমাতে অসুবিধা হয় তবে আপনার খুব বেশি কফি পান করা উচিৎ নয়। কফিতে উপস্থিত ক্যাফেইন ঘুম কমায়। আপনি যদি ইতিমধ্যেই অনিদ্রায় ভুগছেন, তবে এই পরিস্থিতি আরও খারাপ হতে পারে।
হাড়ের জন্য ক্ষতিকর
অতিরিক্ত কফি খাওয়া হাড়ের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয় না। অত্যধিক কফি খাওয়া হাড়ের রোগ অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।
কখন কফি পান করবেন এবং কখন কফি পান করবেন না-
আপনি যদি কফি পান করতে চান তবে সকাল হল সেরা সময়। আসলে, সকালে ঘুম থেকে ওঠার পর আমরা আমাদের শক্তি হ্রাস অনুভব করি। এমন অবস্থায় কপগ পান করলে তাৎক্ষণিক শক্তি পাবেন এবং শরীর সক্রিয় হয়ে উঠবে। এছাড়াও, আপনি দুপুরের পরে, ৪ টার দিকে কফি খেতে পারেন। তবে গভীর রাতে কফি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। এটা না করলে অনিদ্রায় ভুগতে পারেন। এ ছাড়া কখনই বড় সাইজের কাপে কফি খাবেন না। আসলে, বড় কাপ বেশি কফি ফলবে। এছাড়া ক্যাফেইনের পরিমাণও বাড়বে। এমন পরিস্থিতিতে, শুধুমাত্র গড় আকারের কাপে কফি পান করুন।
No comments:
Post a Comment