আলুবোখরার উপকারিতা

 

আলুবোখরার উপকারিতা

ব্রেকিং বাংলা হেলথ ডেস্ক, ২০ জুলাই : আলুবোখরা আমাদের জন্য প্রকৃতির একটি উপহার।  এটি পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস।  এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ এমন অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা অনেক রোগে উপকারী হতে পারে।চলুন জেনে নেই আলুবোখরার উপকারিতা-

আলুবোখরা আমাদের হার্ট তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।  এই সুস্বাদু ফলগুলি ফেনোলিক যৌগ এবং ভিটামিন সি-এর মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।

 আলুবোখরার পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস।  এতে ভিটামিন A, C, K এবং B৬, B৩ এবং B২ সহ বিভিন্ন বি-জটিল ভিটামিন রয়েছে। এছাড়াও, ছাঁটাই হল পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা সুস্থ হাড়, পেশী এবং স্নায়ুর কার্যকারিতাকে সমর্থন করে। 

 হাড় মজবুত এবং সুস্থ রাখা আমাদের বয়স বাড়ার সাথে সাথে আরও গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।  নিউট্রিয়েন্টস জার্নাল অনুসারে, ছাঁটাইয়ে পাওয়া ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ভিটামিন কে এর সংমিশ্রণ হাড়ের ঘনত্ব বজায় রাখতে এবং অস্টিওপোরোসিসের মতো হাড়-সম্পর্কিত সমস্যার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

 এটি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে৷ আলুবোখরায় ক্যালোরি কম এবং জল বেশি থাকে।এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি কোলাজেন উৎপাদনে সহায়তা করে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং সূক্ষ্ম রেখা ও বলিরেখা কমায়।

সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেম গুরুত্বপূর্ণ। আলুবোখরা, তাদের ভিটামিন সি উপাদান সহ, ইমিউন সিস্টেমকে একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি প্রদান করে।  ভিটামিন সি শ্বেত রক্ত ​​কণিকার উৎপাদন বাড়ায়, যা ক্ষতিকারক রোগজীবাণু থেকে শরীরকে রক্ষা করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।