কাজু দুধের জনপ্রিয়তা যেমন বেড়েছে তেমনই রয়েছে এর স্বাস্থ্য উপকারিতা। এই দুধ অনেক রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। কাজু দুধ একটি ক্রিমি এবং পুষ্টিকর দুধ। এই দুধকে ক্রিমি করে তুলতে ভিজিয়ে রাখা কাজুকে জলে মিশিয়ে দেওয়া হয়। কাজু দুধ অনেক প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। চলুন এই কাজু দুধের উপকারিতা জেনে নেই-
হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এই দুধ। কাজু দুধে কম স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং বেশি অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে। এই কারণেই কাজু দুধ হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে।
ওজন কমাতে সহায়ক। কাজু দুধে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন রয়েছে, যা কার্বোহাইড্রেট মেটাবলিজমের জন্য প্রয়োজনীয়।
চোখের জন্য উপকারী। কাজু দুধ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন লুটেইন এবং জিক্সানথিন সমৃদ্ধ, ফ্রি র্যাডিক্যালের কারণে চোখের কোষের ক্ষতি রোধ করতে সাহায্য করে।
ইমিউন সিস্টেমের জন্য ভাল। কাজু দুধে জিঙ্ক থাকে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
হাড়ের জন্য উপকারী। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে কাজু দুধে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকার কারণে হাড়ের সুরক্ষা প্রদান করে। এটিতে ভিটামিন কেও রয়েছে।
No comments:
Post a Comment