প্রতিটি জায়গা তার স্থানীয় খাবারের পাশাপাশি দেখার জায়গাগুলির জন্য বিখ্যাত। তেমনই রাজস্থানের উদয়পুরে গেলে যেতে পারেন এখানে।
চলুন জেনে নেই বিস্তারিত-
রাজস্থানের উদয়পুরে বিখ্যাত পোহা এবং অন্যান্য অনেক রাস্তার খাবার উপভোগ করতে পারেন।
তুফানি সামোসা:
শুকনো ফল, ভুট্টা এবং আলুর মতো উপাদান দিয়ে তৈরি সিঙ্গারা উদয়পুরে খুব বিখ্যাত। বিশেষ ব্যাপার হল এখানে একে তুফানি সামোসা বলা হয়। উদয়পুরে গেলে এখানে এই অনন্য স্ট্রিট ফুডের স্বাদ নিতে ভুলবেন না।
পোহা:
এই রাস্তার খাবারটি দারুন জনপ্রিয়। চা এবং পোহার সংমিশ্রণ ভ্রমণের সময় প্রাতঃরাশের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
পেঁয়াজ কচোরি:
উদয়পুরে পেঁয়াজ কচুরি এবং চায়ের সুস্বাদু খাবারের সংমিশ্রণ না খেয়ে থাকলে ভ্রমণ অসম্পূর্ণ। উদয়পুর সহ রাজস্থানের কিছু অংশে পেঁয়াজ কচুরি একটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবার।
আলু ভাদা:
আলু ভাদা, মশলাদার খাবারের অনুরাগী হন তবে শুধুমাত্র এই খাবারটি উপভোগ করুন।
No comments:
Post a Comment