ভালোবাসার মাস চলছে। ১৪ তারিখ ভ্যালেন্টাইনস ডে। এদিন সঙ্গীকে উপহার দিতে বানাতে পারেন নিজের হাতে বিশেষ চকলেট। চলুন জেনে নেই চকোলেট আইসক্রিম বানানোর পদ্ধতি-
উপাদান:
হুইপড ক্রিম
ঘন দুধ
কোকো পাওডার
রোস্ট করা বাদাম
চকোলেট চিপ
দারুচিনি গুঁড়ো
রেসিপি:
পাত্রে ক্রিম নিয়ে ৩ মিনিটের জন্য ভালো করে বিট করুন। অন্য একটি পাত্রে, কোকো পাউডার, দারুচিনি গুঁড়ো, ২ টেবিল চামচ হুইপড ক্রিম দিয়ে ভালভাবে মেশান। সব ক্রিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।শুকনো ফল মেশাতে পারেন।
এই মিশ্রণটি প্রায় ৩ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। চকলেট আইসক্রিম প্রস্তুত।
No comments:
Post a Comment