উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা, ডায়াবেটিস, স্ট্রোক এবং হৃদরোগজনিত রোগগুলি দুর্বল রুটিন, ভুল খাদ্যাভ্যাস, মানসিক চাপ এবং অতিরিক্ত বিশ্রামের কারণে হয়।স্ট্রেস উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায়। উচ্চ রক্তচাপকে নীরব ঘাতকও বলা হয়। সেই সঙ্গে ভুল খাওয়ার ফলে রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল ও সুগার বাড়তে শুরু করে। এছাড়াও চর্বি বৃদ্ধি স্থূলতার সমস্যা বাড়ে। এর জন্য আপনার জীবনযাত্রায় ব্যাপক পরিবর্তন আনুন।
সুষম খাবার খান, প্রতিদিন ব্যায়াম করুন, মানসিক চাপ থেকে দূরে থাকুন এবং পর্যাপ্ত ঘুমান। এই নিয়মগুলি মেনে চললে রোগের প্রভাব বন্ধ করা যায়। একই সময়ে উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা এবং চিনি নিয়ন্ত্রণে স্পিরুলিনা খাওয়া যেতে পারে। এগুলো সেবনে এসব রোগ দ্রুত উপশম পায়। অনেক ধরণের গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে স্পিরুলিনায় এমন অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়া যায়, যা ডায়াবেটিস এবং স্থূলতা সহ উচ্চ রক্তচাপে উপকারী।
স্পিরুলিনা একটি জলজ উদ্ভিদ যা পুকুর এবং হ্রদে পাওয়া যায়। স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে স্পিরুলিনায় প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। এ জন্য স্পিরুলিনাকে সুপারফুডে গণনা করা হয়। ক্যান্সারের ওষুধ তৈরিতেও স্পিরুলিনা ব্যবহার করা হয়। ডায়েট চার্ট অনুসারে 7 গ্রাম স্পিরুলিনা পাউডারে 4 গ্রাম প্রোটিন, 20 ক্যালোরি এবং 1.7 গ্রাম হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট রয়েছে।
গবেষণার মাধ্যমে জানা গেছে যে প্রতিদিন 2 গ্রাম স্পিরুলিনা খাওয়া সুগার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। একই সময়ে স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা স্থূলতায় ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের ডায়েট করার সময় স্পিরুলিনা খাওয়ার পরামর্শ দেন। এতে শরীরে দুর্বলতা আসে না। এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায়। এ ছাড়া নিয়মিত স্পিরুলিনা খেলে রক্ত চলাচল মসৃণ হয়। এতে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
No comments:
Post a Comment