বেশ কিছু গবেষণায় জানা গেছে যে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আমলতাস আশীর্বাদের চেয়ে কম নয়। এতে রয়েছে অ্যান্টি-ডায়াবেটিক গুণ, যা সুগার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। অমলতাসকে ইংরেজিতে বলে গোল্ডেন শাওয়ার ট্রি। কথিত আছে সোনালি ঝরনা গাছে ফুল ফোটার পর বৃষ্টি হয়। দেশের সব জায়গায় এই গাছ পাওয়া যায়।
আজকাল ঘরের সৌন্দর্য বাড়াতে সোনালি ঝরনা গাছও লাগানো হয়। আমলতাস ফল, পাতা, ফুল সবই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ইজেটসে প্রকাশিত একটি গবেষণায় অমলতাস সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য পাওয়া যায়। এই গবেষণায় বলা হয়েছে আমলতাস পাতার রস খেলে চিনি নিয়ন্ত্রণে থাকে। এ ছাড়া আমলতাস ফুল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য দূর হয়।
বিশেষজ্ঞদের মতে আমলতাস পাতা পিষে এর রস তৈরি করুন। প্রতিদিন এক চতুর্থাংশ কাপ জুস পান করুন। এটি চিনি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। আপনি চাইলে চা বানিয়ে আমলাটাও খেতে পারেন। তবে খাওয়ার আগে অবশ্যই একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
No comments:
Post a Comment