স্বাস্থ্যকর দই আলু স্যান্ডউইচ - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Friday, 3 June 2022

স্বাস্থ্যকর দই আলু স্যান্ডউইচ



শিশুদের জন্য সকালের জলখাবারে পাউরুটি দিয়ে তৈরি করতে পারেন বিভিন্ন ধরনের স্যান্ডউইচ। বাচ্চাদের জন্য পনির স্যান্ডউইচ, পেঁয়াজ স্যান্ডউইচ, আলু স্যান্ডউইচ, পনির স্যান্ডউইচ, মায়ো স্যান্ডউইচ এবং চকোলেট স্যান্ডউইচও তৈরি করতে পারেন।


  আজ আমরা  আলু এবং দই দিয়ে তৈরি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন।  দই-আলু স্যান্ডউইচ বানাতে খুব কম সময় লাগে এবং খেতে খুবই সুস্বাদু।  দেখে নেওয়া যাক এর রেসিপি 


 উপকরণ:


     পাউরুটির টুকরো - ৮

     আলু - ৪টি সেদ্ধ করা 

     দই- ১ কাপ

     ক্যাপসিকাম- অর্ধেক কাটা

     গোল মরিচ গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ

     চাট মসলা - ১/৪চা চামচ

     লাল লঙ্কা গুঁড়ো - ১/৪ চা চামচ

     গরম মসলা - ১/৪ চা চামচ

     লবন

     মাখন 


 রেসিপি:


দই আলু স্যান্ডউইচ বানাতে প্রথমে আলু গুলো ম্যাশ করে নিতে হবে। এবার এতে ক্যাপসিকাম,  গোলমরিচ গুঁড়ো, চাট মসলা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো , গরম মসলা, লবণ এবং দই মিশিয়ে নিন।


এবার কড়াই বা তাওয়ায় মাঝারি আঁচে গরম করে তাতে মাখন নিন। মাখন গলে গেলে পাউরুটির ভিতর নিজের মত করে স্টাফিং ভরে  রুটিটি তাওয়ার ওপর রেখে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে দুপাশ থেকে হালকা করে বেক করুন।  দই-আলু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত। সস বা সবুজ চাটনির সাথে গরম গরম পরিবেশন করতে পারেন দই-আলু স্যান্ডউইচ।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad