স্বাস্থ্যের অবনতিতে টমেটো

টমেটো এমনই একটি সব্জি যা বিভিন্ন খাবারে সব্জি স্যালাডে ব্যবহৃত হয়।   স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান যেমন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, ফসফরাস ইত্যাদি পাওয়া যায়।  এটিতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে শরীরকে শক্তিশালী করে।

   সেই সাথে এমন অনেক রোগ আছে তাঁরা টমেটো খেলে বিপদ বাড়াতে পারে। আসুন এখানে কাদের টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়?

  কিডনিতে পাথর:

   টমেটোতে ক্যালসিয়াম অক্সাইড থাকে যা কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।  ক্যালসিয়াম অক্সাইডের কারণে ৯০% মানুষের কিডনিতে পাথরের সমস্যা হয়।  তাই, কিডনিতে পাথরের লক্ষণ দেখা দিলে টমেটো খাওয়া সম্পূর্ণ বন্ধ করা উচিৎ।

  ব্যথা:

  জয়েন্টে ব্যথা হলে টমেটো খাওয়া ক্ষতিকর হতে পারে।  যাদের জয়েন্টে ব্যথা আছে, তাদের টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।  এর কারণে ফোলা ও জয়েন্টে ব্যথাও হতে পারে।

 ডায়রিয়া:

 ডায়রিয়ার সমস্যা থাকলে টমেটো না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।  টমেটোতে সালমোনেলা নামে একটি ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা ডায়রিয়ার সমস্যা বাড়ায়।  তাই টমেটো খাওয়া উচিৎ নয়।

 পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি:

 টমেটো মাঝে মাঝে হজম সংক্রান্ত সমস্যা সৃষ্টি করে।   যারা ক্রমাগত গ্যাসের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের টমেটো খাওয়া ছেড়ে দেওয়া উচিৎ।