শরীরের ভাল কার্যকারিতার জন্য ভিটামিন এবং পুষ্টির পর্যাপ্ত পরিমাণ গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এই কারণেই সমস্ত লোককে প্রতিদিন খাবারের মাধ্যমে পর্যাপ্ত পরিমাণে এটি পরিপূরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
করোনার এই যুগে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করতে মানুষ ভিটামিন সি যুক্ত জিনিস বেশি খাওয়ার ওপর জোর দিয়েছে।
অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এই ভিটামিনযুক্ত জিনিসগুলি খাওয়া আপনার জন্য অত্যন্ত উপকারী হতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখতে এবং স্কার্ভির মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে।
সোশ্যাল মিডিয়ার এই যুগে ভুল তথ্য আপনার সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। ভিটামিন সি খাওয়ার বিষয়ে অনেক অনুরূপ পৌরাণিক কাহিনী ছড়িয়ে আছে, যা আমাদের অধিকাংশই সত্য বলে বিশ্বাস করে।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, প্রাথমিকভাবে করোনার চিকিৎসা হিসেবে ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট খাওয়ার কথা বলা হয়েছিল, যদিও গবেষণায় তা অস্বীকার করা হয়েছে।
এই ধরনের ভুল তথ্য আপনার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। আসুন জেনে নেই ভিটামিন সি সম্পর্কিত এমনই কিছু মিথ।
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অবশ্যই ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী পুষ্টি উপাদান হিসেবে পরিচিত, কিন্তু এটা সম্পূর্ণ ভুল যে এর মাত্রাতিরিক্ত খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেড়ে যাবে।
অত্যধিক ভিটামিন সি খাওয়ারও অনেক অসুবিধা হতে পারে। নির্ধারিত ডোজ অনুযায়ী, পুরুষদের ৯০ মিলিগ্রাম খাওয়া উচিৎ এবং মহিলাদের প্রতিদিন ৭৫ মিলিগ্রাম পর্যন্ত এই ভিটামিন খাওয়া উচিৎ । প্রতিদিন এটি অত্যধিক খেলে করলে লিভার, কিডনি রোগ বা আর্থ্রাইটিস হতে পারে।
করোনার যুগে এই গুজব মানুষকে অনেক বিভ্রান্ত করেছে। অনেকে সংক্রমণ রোধ করতে এটি খুব বেশি পরিমাণে খাওয়া শুরু করে। তবে, গবেষণাগুলি এটিকে অসম্পূর্ণ তথ্য হিসাবে বর্ণনা করেছে।
.বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ভিটামিন সি কোভিড রোগীদের অনাক্রম্যতা উন্নত করতে এবং তাদের দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করতে পারে, তবে এটি সংক্রমণের নিরাময় নয়।
শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের কারণে, শরীর সহজেই ভাইরাসের সাথে লড়াই করতে সক্ষম হয়।
বিশেষজ্ঞরা একে অসম্পূর্ণ তথ্যও বলছেন। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজন, তবে শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য শুধুমাত্র ভিটামিন সি যথেষ্ট নয়।
ভিটামিন সি ছাড়াও, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য ভিটামিন ডি, আয়রন, ক্যালসিয়াম, বিভিন্ন খনিজ এবং পুষ্টির সমন্বয় প্রয়োজন। শুধুমাত্র ভিটামিন সি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো যায় না।
এইএতে কোনো সন্দেহ নেই যে সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়, তবে অন্যান্য অনেক ফল এবং খাবারেও এর ভালো পরিমাণ থাকে।
No comments:
Post a Comment