আপনার পিতামাতারা যে খাবার খান তা তাদের স্বাস্থ্যের উপরে বড় প্রভাব ফেলে বিশেষত যদি তাদের ডায়াবেটিস থাকে। যদিও কিছু খাবার তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করতে পারে। আসুন জেনে নিন ডায়াবেটিস রোগীদের কী এড়ানো উচিৎ:
১. সাদা রুটি
সাদা রুটি মিহি ময়দা থেকে তৈরি করা হয় এবং উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক থাকে যা রক্তে শর্করার মাত্রা সরাসরি বাড়িয়ে তুলতে পারে। পরিবর্তে মাল্টিগ্রেন বা পুরো রুটি খাওয়ার চেষ্টা করুন।
২. ভাজা খাবার:
ভাজা খাবারে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট থাকে। হজম করতে খানিকটা সময় লাগে। ভাজা খাবার রক্তে শর্করার পরিমাণও বাড়ায়। যদি আপনার পিতামাতারা ভাজা খাবার পছন্দ করেন তবে আপনি এয়ার ফ্রায়ার কেনার বিষয়টি বিবেচনা করতে পারেন।
৩. সোডা
সোডায় চিনির পরিমাণ বেশি। ডায়েট সোডাও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ নয়।
৪. কৃত্রিম মিষ্টি
আপনি হয়ত ভেবেছিলেন কৃত্রিম মিষ্টিগুলি চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প, তবে আশ্চর্যের বিষয় এটি হয় না। কৃত্রিম মিষ্টি খাওয়া ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য ক্ষতিকারক। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে কৃত্রিম সুইটেনার সাধারণ চিনির চেয়ে প্রায় ১৮০ থেকে ২০০ গুণ বেশি মিষ্টি।
৫. এটি আপনার দেহের কোলেস্টেরলের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে। যাদের টাইপ -২ ডায়াবেটিস রয়েছে তাদের হৃদরোগ হওয়ার ঝুঁকিও বেশি, তাই খাবারে কোনও পরিমাণ ট্রান্স ফ্যাট এড়ানো উচিৎ।
No comments:
Post a Comment