জিঙ্ক আমাদের শরীরের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় পুষ্টির মধ্যে একটি। জিঙ্কের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো থেকে শুরু করে একাধিক রোগ নিরাময়ের ক্ষমতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা গর্ভাবস্থায় নিয়মিত জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। এটা বলা হয় যে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য তাদের শরীরে প্রতিদিন ১১-১২ গ্রাম জিংক প্রবেশ করা গুরুত্বপূর্ণ। জিঙ্ক কোষ বিভাজন, প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং বৃদ্ধিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিন্তু অনেকেরই গর্ভাবস্থায় জিঙ্ক এবং অন্যান্য পুষ্টির অভাব থাকে। এটি মা এবং শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে। তাই গর্ভাবস্থায় জিঙ্ক সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া জরুরি। জেনে নিন কোন দস্তা সমৃদ্ধ নিরামিষ খাবার আপনি খেতে পারেন।
সরষে
সরষেতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। এটি শরীরে প্রদাহজনিত সমস্যা কমিয়ে আনার পাশাপাশি হার্টের ভালো স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
লাল পালং শাক
লাল পালং শাক হল গ্লুটেন-মুক্ত ফাইবার, প্রোটিন, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং জিংকের উৎস। আপনি সবজি দিয়ে বিভিন্ন তরকারি তৈরি করে খেতে পারেন।
মুসুর ডাল
মুসুর ডাল খুবই পুষ্টিকর। এই উদ্ভিজ্জ প্রোটিনে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক। তাই গর্ভাবস্থায় আহারে মসুর ডাল রাখুন।
বাদাম
বাদাম পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। কয়েকটা বাদাম সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখুন এবং পরের দিন সকালে খান।
কাজু
কাজু ফাইবার, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ। শুধু তাই নয়, এতে রয়েছে তামা, দস্তা, ফসফরাস, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম। তাই প্রতিদিন কয়েকটা কাজু খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment