চিনাবাদামকে শীতকালীন ফল বলা হয়। এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। তবে আজকাল চিনাবাদাম যে কোনো ঋতুতেই ব্যবহার করা হয়। আমরা পোলাও বা অন্য অনেক খাবারেই চিনাবাদাম ব্যবহার করে থাকি । তবে অনেকেই এটি শীতকালে খেতে বেশি পছন্দ করেন। এতে বিভিন্ন পুষ্টি, যেমন ওমেগা ৩, প্রোটিন প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়।
আসুন জেনে নেই এটি খাওয়ার স্বাস্থ্যকর উপকারিতা সম্পর্কে… নিয়মিত চিনাবাদাম খাওয়া গর্ভাবস্থার জন্যও খুব ভালো। এটি গর্ভাবস্থায় শিশুর বিকাশে সাহায্য করে।প্রতিদিন 50 বা 100 গ্রাম চিনাবাদাম খেলে স্বাস্থ্য ভালো থাকে। খাবার সহজে হজম হয় এবং শরীরে রক্তের অভাব হয় না।
চিনাবাদাম কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক। এতে হার্ট সংক্রান্ত রোগ প্রতিরোধ করা যায়।
আমরা জানি যে প্রোটিন শরীরের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি খেলে শরীরের পুরানো কোষ মেরামত হয় এবং নতুন কোষ তৈরি হয় যা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি খেলে শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি পূরণ হয়।
চিনাবাদামে যে তেল পাওয়া যায় তা পেটের জন্য খুবই উপকারী। এর সেবন কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস এবং অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকেও মুক্তি দেয়। এটি হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়।
No comments:
Post a Comment