শসার পাতলা টুকরো করে প্লেটে পরিবেশন করা হয়, উপরে লবণ ছিটিয়ে দেওয়া হয়, যা আপনাকে একটা শান্তি দেয় খাওয়ার পরে। আপনার এটাও জানা উচিত যে এই ধরনের শসা ওষধ হিসেবেও বিখ্যাত। সালাদ হিসাবে খুব কম পরিচিত, এই শসার নিজস্ব বিস্ময়কর উপকারিতা রয়েছে যা আপনি হয়তো আগে কখনও শোনেননি।
ক্যান্সার প্রতিরোধ,
এটিতে এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। শসায় রয়েছে সাইকোইসোলারিক্রিসনল, ল্যারিক্রিসনল এবং পিনোরিসনল উপাদান। এই সমস্ত উপাদান এই ধরনের অনেক ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়ক। এর মধ্যে স্তন ক্যান্সারও রয়েছে
No comments:
Post a Comment