নিউজ ডেস্ক:মিষ্টি আলু দিয়ে খুব ভাল রেসিপি তৈরি করা যায় আসুন জেনে নেই-
এই অতি সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন এবং উপভোগ করুন।
মিষ্টি আলু ভেজ এর উপকরণ
৪ টি মাঝারি মিষ্টি আলু
১১/২ চা চামচ অরিগানো হিসাবে
লঙ্কা প্রয়োজন
২ টেবিল চামচ কুমারী জলপাই তেল
প্রয়োজন মতো লবণ
ধাপ ১- মিষ্টি আলু ধুয়ে নিন
প্রথমে মিষ্টি আলু জল দিয়ে ধুয়ে নিন। তারপর এটি খোসা ছাড়িয়ে কাটুন।
ধাপ ২- মশলা মেশান এবং ওয়েজগুলি আবৃত করুন
এরপরে, একটি ছোট বাটি নিন এবং এতে জলপাই তেল, লবণ এবং পেপারিকা মিশিয়ে নিন। তারপরে, মিষ্টি আলুর ভাজগুলি নিন এবং বাটিতে মিশ্রণটি দিয়ে ভালভাবে লেপ দিন।
ধাপ ৩- ওয়েজগুলি বেক করুন
এখন অলিভ অয়েল দিয়ে একটি বেকিং ট্রে গ্রীস করুন এবং সাবধানে তার উপর আলুর ভাজ রাখুন এবং চুলার ভিতরে রাখুন।
ধাপ ৪- পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন
মিষ্টি আলুর ভাজগুলি ২০০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় ১৫ মিনিটের জন্য বেক করুন। একবার বেক হয়ে গেলে, বেকিং ট্রে বের করে নিন এবং এই মিষ্টি আলুর ভাজগুলি আপনার প্রিয় ডিপ দিয়ে পরিবেশন করুন।
টিপস
এটি আরও সুস্বাদু করতে আপনি আরও মশলা এবং গুল্ম যোগ করতে পারেন।
এটি একটি দুর্দান্ত স্বাদ দিতে, এটি একটি সামান্য লেবুর রস এবং পেপারিকা যোগ করুন।
No comments:
Post a Comment