নিউস ডেস্ক :-চকলেট প্রেমীদের জন্য সুখবর। গবেষকরা বলছেন যে রোজ এক টুকরো ডার্ক চকোলেট কমাতে পারে ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের ঝুঁকি।
এই গবেষণার অধীনে, লুক্সেমবার্গে ১৮-৬৯ বছর বয়সী ১,১৫৩ জনকে কার্ডিওভাসকুলার ঝুঁকি পর্যবেক্ষণে অধ্যয়ন করা হয়েছিল। তাতে দেখা গেছে, যারা রোজ ১০০ গ্রাম চকলেট খেয়েছে, তাদের ইনসুলিন প্রতিরোধের হ্রাস এবং লিভার এনজাইমের উন্নতি হয়েছে।
ইনসুলিনের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়।
আর এই গবেষণাটি প্রকাশিত হয়েছে ব্রিটিশ জার্নাল অব নিউট্রিশনে। ইংল্যান্ডের ওয়ারউইক মেডিকেল স্কুলের ভিজিটিং একাডেমিক সাভেরিও স্ট্রেঞ্জেস বলেন, "আমাদের গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে কোকো থেকে তৈরি পণ্যগুলি কার্ডিও-মেটাবলিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।"
No comments:
Post a Comment