কারি পাতা খাওয়ার উপকারীতা জেনে নিন - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Thursday, 1 July 2021

কারি পাতা খাওয়ার উপকারীতা জেনে নিন

 

কারি পাতার সুন্দর গন্ধে কে মুগ্ধ হয় না বলুন? রান্নাতে ভাল স্বাদ আনার জন্য হামেশাই ব্যবহার করা হচ্ছে কারি পাতা। কেবল পকোড়ার সঙ্গেই নয়, আরও নানা ধরনের রান্নায় ব্যবহার করা হচ্ছে কারি পাতা। অনেকে কারি পাতার রস খেতেও ভালবাসেন। ভিটামিন এ, বি, সি ও বি ২-র পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এই পাতা ক্যালশিয়ামেরও খুব ভাল উৎস। গ্রামীণ পরিবেশে ওষুধ হিসেবেও ব্যবহার করা হতো এই পাতা। নিয়মিত খাদ্যাভ্যাসে এই পাতা রাখলে, মুক্তি মিলবে অনেক সমস্যা থেকেই।


ওজন কমায়

কারি পাতা রোজ খেতে থাকুন, দেখবেন এক সময় অতিরিক্ত মেদ ঝরে গিয়েছে। এতে রয়েছে এমন উপাদান, যা শরীরে কোলেস্টরলের মাত্রা ঠিক রাখে এবং ওজন বৃদ্ধি পাওয়া আটকায়। নিজের খাবারের তালিকায় জুড়তে পারেন তাজা কারি পাতা।



পেটের সমস্যা কমায়


আমাশয়, ডায়ারিয়ার মতো সমস্যা কমায় কারি পাতা। এমনকি কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে বাঁচতেও এর জুড়ি মেলা ভার। এই সব সমস্যা এড়াতে খালি পেটে কারি পাতা খান। শরীরে হজমশক্তির সহায়ক উৎসেচকগুলোও যথাযথভাবে নিঃসরণ ঘটায় কারি পাতা।


মর্নিং সিকনেস ও বমি ভাব কমায়


গর্ভাবস্থায় মহিলাদের মর্নিং সিকনেস ও বমি ভাবের সমস্যা দেখা দেয়। এই সময় নিয়মিত কারি পাতা খেলে এই ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যাবে।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad