রেস্তোঁরা স্টাইলে লাচ্ছা পেঁয়াজ বানানোর জন্য এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখুন - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Breaking

Post Top Ad

Friday, 25 June 2021

রেস্তোঁরা স্টাইলে লাচ্ছা পেঁয়াজ বানানোর জন্য এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখুন

 





উপকরণ

পেঁয়াজ

গোলমরিচ গুঁড়ো

লবন স্বাদ হিসেবে

চাট মাশালা

ধনে পাতা

তেল

লেবুর রস



পদ্ধতি

 রেস্তোঁরা স্টাইল লাচ্ছা পেঁয়াজ তৈরির জন্য প্রথমে ৩ টি টুকরো পেঁয়াজ কেটে আলাদা করুন।  এবার এগুলিকে ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখুন।  এবার একটি পাত্রে ৩ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো, ১ চা চামচ কালো লবণ, চাট মশলা এবং ১ চা চামচ লবণ মেশান।  পেঁয়াজের আংটিগুলি চালুন এবং সেগুলি শুকিয়ে নিন, তারপরে ৩ চা চামচ কাটা ধনে পাতা, মশলা যোগ করুন এবং সবগুলি একসাথে মেশান।  ১ চা চামচ সরিষার তেল এবং ২ লেবুর রস মিশিয়ে মেশান।  লাচ্ছা পেঁয়াজ খেতে প্রস্তুত।

No comments:

Post a Comment

Post Top Ad