আমাদের দেহের গঠনে ম্যাগনেসিয়ামের একটি বিশেষ ভূমিকা

    

  নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা ২৩ মার্চ :-শরীরের ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতি পূরণে আজ থেকেই ডায়েটে যোগ করুন এই কয়েকটি খাবার!

প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : আপনার পেশী ব্যথা, অনিদ্রা, অবসাদ এবং মাইগ্রেন থাকলে উপেক্ষা করবেন না। এটি ম্যাগনেসিয়ামের ঘাটতির কারণেও ঘটে। আমাদের দেহের গঠনে ম্যাগনেসিয়ামের একটি বিশেষ ভূমিকা রয়েছে যা আমাদের অনেক রোগ থেকে রক্ষা করে।

ক্যালসিয়াম এবং বোরিয়মের মতো ম্যাগনেসিয়ামও একটি ক্ষারীয় উপাদান। সাম্প্রতিক গবেষণাও প্রমাণ করেছে যে এটি গ্লুকোজ তৈরি করতে দেহে উপস্থিত এনজাইমের সাথে কাজ করে এবং একই সাথে ইনসুলিন তৈরির প্রক্রিয়া বজায় রাখে। বলা যেতে পারে যে ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত পদার্থযুক্ত খাবার খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি অনেকটা কমে যায়। এটি আমাদের স্মৃতি শক্তিশালী করে তোলে। উচ্চ রক্তচাপ হৃদরোগ, স্ট্রেস, মাইগ্রেন এবং আর্থ্রাইটিসের মতো সমস্যা প্রতিরোধেও সহায়ক। শুধু এটিই নয়, এটি ক্যালসিয়ামের সাথে মিশে হাড়কে শক্তিশালী করে তোলে। এটি অনাগত সন্তানের বিকাশের জন্যও খুব গুরুত্বপূর্ণ।

শরীরে ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহের জন্য বাহ্যিক পরিপূরক গ্রহণের পরিবর্তে যদি আপনি এই জিনিসগুলিকে আপনার ডায়েটে নিয়মিত অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এটি আরও বেশি উপকারী হবে।

বাদাম : এটি ম্যাগনেসিয়ামের সেরা উৎস। প্রতিদিন জলে ভিজিয়ে রাখা পাঁচটি বাদাম সেবন করলে স্মৃতিশক্তি বাড়ে এবং স্নায়ুতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধ করে।

সবুজ শাকসব্জী : এগুলি আয়রনের পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়ামের খুব ভাল উৎস। পাতলা শাকসবজি দেহে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায় এবং পেশী শক্তিশালী করতেও সহায়তা করে।

দই : এটি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের উৎস ।

সীতাফলের বীজ : সিতাফলের বীজে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম পাওয়া যায়। এর বীজ সূর্যের আলোতে শুকিয়ে হালকা তেল এবং নুন দিয়ে ভুনা করুন এবং এর পরে এগুলিকে স্ন্যাকস হিসাবে গ্রাস করুন, দেহে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম পাবেন।

কলা : এটি পটাশিয়ামের পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার পাশাপাশি স্মৃতিশক্তি বাড়াতেও এটি সহায়ক।

স্প্রাউটস : যদি নাস্তায় গোটা মুগ এবং ছোলা খাওয়া হয় তবে বিপাক প্রক্রিয়াটি বজায় থাকে।

ভারসাম্য বজায় রাখুন

কোনও কিছুর আধিক্য শরীরের পক্ষে ভাল নয়। একইভাবে ম্যাগনেসিয়ামের অতিরিক্ত পরিমাণও শরীরের জন্য ক্ষতিকারক প্রমাণ করতে পারে। এটি নিম্ন রক্তচাপ, নোজিয়া এবং ডায়রিয়ার মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। তবে ম্যাগনেসিয়াম থেকে প্রাকৃতিকভাবে উপলব্ধ এমন কোনও ভয় নেই। সুতরাং এর স্পষ্টর অর্থ হ'ল পরিপূরকের উপর নির্ভর করে পরিবর্তে এখানে উল্লিখিত জিনিসগুলি গ্রহণ করুন।