খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ফিস ফ্রাই। - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |

Post Top Ad

Wednesday, 10 February 2021

খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ফিস ফ্রাই।

  


  নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা,১১ ফেব্রুয়ারি :- রেসিপি : ফিস ফ্রাই

উপকরণ


লবন

লেবুর রস

আদা-রসুনের পেস্ট

কাঁচা লঙ্কার পেস্ট

ফিশ ফিললেট

ময়দা

ডিম

ব্রেড ক্র্যাম

তেল


পদ্ধতি

লবণ, লেবুর রস, আদা-রসুনের পেস্ট এবং কাঁচা লঙ্কা পেস্ট দিয়ে ফিশ ফিললেট একত্রিত করুন।

এটি প্রায় ৩০ মিনিটের জন্য মেরিনেট করার পরে, প্রতিটি ফিললেটটি ময়দার মধ্যে যথাক্রমে ডিম এবং ব্রেডক্র্যাম্বের সাথে মিশ্রিত করুন।এখন মাছের ফিলে গুলোকে গরম তেলে গভীর ভাজুন যতক্ষণ না তা ক্রিপসি এবং সোনালি বর্ণ হয়ে যায়।বাঙ্গালি সরিষার চাটনি এবং পেঁয়াজ দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

No comments:

Post a comment

Post Top Ad