নিজস্ব প্রতিনিধি, কলকাতা,১৭ ফেব্রুয়ারি :-
প্রেসকার্ড নিউজ ডেস্ক : শীতকালে অনেকে গুড় সেবন করেন। শীতকালে গুড় খাওয়া খুব উপকারী কারণ এর প্রভাব গরম। শীতের দিনে গুড়ের চা পান করে উপকৃত হয়েছেন এমন লোক অনেক রয়েছেন। গুড়ের চা পান করা স্বাস্থ্যে সহায়তা করে। শীতকালে, চিনি সেবনের পরিমাণ স্বাভাবিকভাবেই হ্রাস করা উচিৎ। গুড়ের চা পান করে আপনি হজম ব্যবস্থা ঠিক করতে পারবেন।
এগুলি ছাড়াও এতে চিনির তুলনায় গুড়ে অনেকগুলি ভিটামিন রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
গুড়ের চা মাইগ্রেনেও স্বস্তি দেয়।
-গুড়ে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে তাই যাদের শরীরে রক্তের ঘাটতি থাকে, তারা গুড়ের চা পান করে ঘাটতি দূর করতে পারেন।
আমরা আপনাকে বলি যে গুড় সেবনের যেমন সুবিধা রয়েছে সাথে সাথে এর অসুবিধাও রয়েছে। আসুন জেনে নেওয়া যাক এর অসুবিধাগুলি :
ওজন বাড়ানোর জন্য
১০০ গ্রাম গুড়ের মধ্যে প্রায় ৩৮৫ ক্যালোরি রয়েছে, তাই যারা ডায়েট করেন তাদের উচিৎ গুড় খাওয়া এড়ানো। তবে এটি অল্প পরিমাণে খেলে খুব বেশি পার্থক্য হয় না, তবে আপনি যদি প্রতিদিন গুড় খান তবে এটি আপনার ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।
উচ্চ রক্তে শর্করা
গুড় খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়, কারণ প্রায় ৯.৭ গ্রাম চিনি ১০ গ্রাম গুড়ের মধ্যে রয়েছে। আপনি যদি ডায়াবেটিসের সাথে লড়াই করে থাকেন তবে গুড় খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল।
বদহজম
কিছু লোক প্রায়শই খাবার তৈরিতে গুড় ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। আপনি যদি এদের মধ্যে একটিও হন তবে অবিলম্বে আপনার পছন্দটি পরিবর্তন করুন। আমরা এটি বলছি কারণ অত্যধিক গুড় খাওয়া আপনার হজমে প্রভাব ফেলতে পারে। যার কারণে আপনার সামনে বদহজমের সমস্যা ও পেট খারাপ হতে পারে।
No comments:
Post a Comment